Tener fruta congelada en la nevera siempre te puede sacar de un apuro si te has quedado sin fruta fresca en casa y quieres disfrutar de un buen batido saludable.
Puedes congelar fruta que veas que no te lavas a comer o esté madurando muy rápido. Antes de desecharla, córtala y guárdala en una bolsita en el congelador. Esta fruta te puede servir para los batidos, tartas heladas, helados y smoothies este verano y ¡siempre!
Para ayudare a sofocar un poco el calorcito, hoy te propongo este smoothie instantáneo de verano con fresa y vainilla.
Puedes elegir una bebida vegetal o agua de coco, la densidad que tenga dependerá del líquido y la fruta que utilices.
En este caso los ingredientes son;
- Leche de almendras (Puedes ver cómo hacerla tú mism@ pinchando aquí)
- Fresas previamente congeladas
- Vainilla en polvo
Tan fácil como meterlo todo en la batidora y batir rápido unos segundos
Si quieres darle un toque extra añádele un topping de chips de coco con melaza de arroz. ¡Ya estará listo para tomártelo!
Las frutas de temporada nos ofrecen los mejores nutrientes para cada época del año, aprovecha esta época para tomar melocotones, fresas, albaricoques, ciruelas, arándanos, frutos del bosque, paraguayos, cerezas, nectarinas, sandía, melón…
Tomándolas beneficiarás a tu organismo manteniéndolo hidratado, nutrido y saciado. ¡Qué mejor manera para pasar el verano!
¡Que lo disfrutes!
Spirali zucchini con pesto