Batido depurativo para las fiestas

Todos sabemos que cuando se acercan las Navidades, se acercan reuniones, comidas, cenas y excesos en nuestra alimentación que para nada a nivel físico son necesarios, pero nos complacen a nivel emocional al estar rodeados de la gente que queremos , de las tradiciones que seguimos y de los hábitos que tengamos inculcados.

Nuestros hábitos determinan nuestra forma de ver el mundo, de actuar y en consecuencia también de comer, por ello, si en estas fechas te pasas un poquito con la cantidad y calidad de comida, no lo tienes todo perdido. Puedes hacer comidas más ligeras a base de líquidos como batidos o sopas que nos ayuden a aligerar las digestiones y den un descanso a nuestro organismo.

Por ello, para que los días de excesos no te pillen por sorpresa, planifica las comidas que vas a hacer y cómo hacerlas más ligeras.

Una de las opciones que te propongo como desayuno es este batido depurativo de kiwi, pepino y perejil. No te dejes impresionar por la mezcla, cuando lo pruebes vas a ver que el perejil tiene un sabor increíble cuando lo utilizas más allá del picadillo.

Todas las hojas verdes tienen la capacidad de alcalinizar nuestro organismo, son grandes depurativas y nos aportan muchísimos nutrientes. Añádelas a tus batidos y mézclalas con tu fruta favorita.

Este batido te ayudará a estar nutrida, hidratada y te ayudará a eliminar el exceso de líquidos.

También te ayudará a eliminar toxinas y a calmar las flatulencias.

Utilizaremos 3 kiwis (fruta de temporada) que nos ayudarán al movimiento de nuestros intestinos eliminando todo lo que se haya quedado quieto, aportándonos muchos minerales, vitaminas y fibra para un mejor tránsito intestinal.
También pondremos 1/2 pepino, potente diurético que además de hidratarnos nos ayudará con la eliminación de los radicales libres.
La hoja verde que caracteriza este batido es el perejil. sí, sí, como lo lees… el perejil. No sabes lo que te pierdes si sólo añades perejil en los picadillos o aliños, esta hierba aromática nos aporta infinidad de propiedades digestivas y alcalinizantes. Nunca dejes de usarla.

Con todos los ingredientes en la batidora, le añades agua o agua de coco o alguna bebida vegetal y ya tienes tu súper batido depurativo para ayudarte con los excesos de las fiestas. Pero no es la panacea… lo mejor es cuidarse siempre, para recurrir a ellos como un alimento más, no para que obren milagros.